Picanha
Só as vacas gaúchas possuem picanha?
R: Sim!
As vacas gaúchas desenvolveram no seu organismo uma região, por sinal muito saborosa, chamada picanha. Não sei explicar com exactidão este fenómeno mas acho que está relaccionado com o Big Foot da Patagónia. As vacas europeias não possuem possuem picanha e no lugar desta não existe nada. Melhor, existe um vazio! Melhor ainda, existe a VAZIA (não iríamos chamar VAZIO àquela zona da vaca - era muito feio...)
O que é melhor? Comer picanha ou comer vazia?
R: Comer picanha. Comer vazia deixa a sensação de nada ter comido!